
Vannes, Golfe du Morbihan
Socle fondateur des bottes d’Anémone, le respect de l’environnement, des femmes et des hommes qui travaillent la terre et commandent nos bouquets est au coeur de notre activité.
Proposer des fleurs 100% françaises, de saison, sans pesticides et cultivées respectueusement par leurs producteurs : oui, c’est possible ! C’est justement ce que nous vous proposons chez Les bottes d’Anémone, fleuriste écoresponsable de fleurs made in France.
L’industrie mondiale des fleurs : un circuit polluant, à réinventer.
Aujourd’hui, dans un point de vente classique en France, 9 tiges sur 10 viennent de l’étranger.
Elles sont cultivées sur d’autres continents dans des conditions destructrices pour les écosystèmes à grands renforts d’engrais et pesticides interdits dans l'Union Européenne. Elles sont ensuite transportées par avions réfrigérés et parcourent en moyenne 10000km vers nos tables de salon. Ces pratiques sont trop souvent irrespectueuses des travailleurs et travailleuses et de nos ressources.
Les bottes d’Anémone ont décidé de dire non à ce système ! Et parce qu’il ne suffit pas de s’insurger, nous avons décidé d’agir pour montrer qu’une autre voie est possible.
Offrir un circuit court et respectueux aux bouquets de fleurs françaises
Le territoire regorge de producteurs floraux locaux : pourquoi aller chercher ailleurs ce qu’on peut trouver juste à côté ?
Certes, la “mondialisation” du bouquet de fleurs a fait s’estomper cette production made in France. Chez Les bottes d’Anémone, nous avons l’ambition de lui redonner ses lettres de noblesse pour faire de la production florale française le principal et unique fournisseur de fleurs sur le territoire.
Une collaboration avec des producteurs et productrices engagés pour les fleurs françaises
Bien qu’actuellement dominée par les exploitations hors territoires, la production de fleurs françaises représente d’ores et déjà ~400 exploitations.
Nous travaillons avec une vingtaine d’entre eux : dans le Morbihan, en Bretagne, dans le Périgord et le Var, selon les saisons.
Les bottes d’Anémone ont à coeur de déployer encore davantage ces fermes florales. Comment ? En proposant aux particuliers et aux professionnels, des bouquets de fleurs de saison, cultivées localement et sans pesticides. Plus la demande sera importante, plus les producteurs seront nombreux : un cercle vertueux, une tige à la fois, qui a déjà commencé à se révéler.
La ferme florale bretonne by Les bottes d’Anémone
Implantée dans le Morbihan, au Bono, entre Auray et Vannes, notre ferme florale a vu le jour en 2022.
Née de la volonté de réintroduire la production de fleurs localement et made in France, et de mieux comprendre nos partenaires qui produisent de façon engagée : ce jardin floral nous fait progresser dans notre propre engagement.
Au-delà des convictions, les actions doivent avoir du sens chez Les bottes d’Anémone. Nous avons donc bâti notre entreprise de fleurs françaises et de saison sur plusieurs engagements.
Afin de rester cohérentes avec nos ambitions et nos valeurs, Les bottes d’Anémone ont fait le choix de proposer des bouquets sans déchet :
· Pas d’emballage plastique
· Des imprimés sur papier ensemencé à replanter pour indiquer la provenance des fleurs de nos bouquets
· Des vases et contenants en verres réutilisés sont proposés pour les abonnements professionnels et les évènements (mariages, séminaires, ...)
. Des compositions florales pour les évènements sans aucune mousse florale #nofloralfoam
· La récupération des bouquets anciens pour les revaloriser
Nous travaillons avec des producteurs de fleurs françaises qui travaillent sans pesticides ni engrais chimiques sur leurs exploitations.
Parce qu’il est important que vos bouquets de fleurs soient tout aussi responsables qu’esthétiques, nous mettons un point d’honneur à vous proposer des fleurs follement colorées. Du rose, du rouge, du blanc, du bleu, du violet, du jaune ou de l’orangé. Les fleurs françaises et de saison sont riches de variétés.
Vous pourrez ainsi accorder les couleurs de vos bouquets à l’ambiance souhaitée.
Les bottes d’Anémone joue toujours en mode collectif.
Afin de consolider notre engagement et d’aller encore plus loin, nous avons rejoint des collectifs, engagés eux aussi.
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